Cocktail Vallee d'auge

VALLEE D'AUGE

Cocktail VALLEE D'AUGE

Ingrédients

Préparation du cocktail

  • Battre le jaune d'oeuf avec le sucre. Faire chauffer le lait et le calvados. L'incorporer au jaune d'oeuf battu. Verser le tout dans un verre préalablement chauffé à l'eau bouillante. Saupoudrer de Cannelle en Poudre.

Service du cocktail

Au shaker.

A servir dans un verre tumbler.

Conseils et trucs de barman

Décorer le bord du verre d'une tranche de pomme.

Couleur estimée du cocktail mélangé*

*Varie selon les ingrédients utilisés, les liquides... et notre algorithme ;) Couleurs des cocktails

 

Fiche cocktail

Cocktail VALLEE D'AUGE

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