BRANDY FLIP
Un flip par définition est à base d'oeuf mais pas de Crème de fraiche. Avis aux puristes...
Ingrédients
Pour 1 cocktail :- 6 cl. Brandy
- 2 cl. Crème Fraîche
- 1 Cuillère à Café Sucre en Poudre
- 1 Jaune d'Oeuf
Préparation du cocktail
- Fapper vigoureusement tous les ingrédients au shaker.
- Verser et soupoudrer.
Service du cocktail
Au shaker.
A servir dans un verre à cocktail.
Conseils et trucs de barman
Saupoudrer de noix muscade sur le bord du verre.
Couleur estimée du cocktail mélangé*
*Varie selon les ingrédients utilisés, les liquides... et notre algorithme ;) Couleurs des cocktails
Fiche cocktail Siroter.com
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