EGG-NOG
Le Eggnog est une boisson riche et crémeuse, à base de lait, de crème, de sucre et de jaune d'oeuf parfumée à la noix de muscade ou à la cannelle.
Traditionnellement populaire aux Etats-Unis pendant la période des fêtes qui commence avec Thanksgiving et se termine au jour de l'an.
Les recettes maison, souvent transmises de génération en génération, abondent et comprennent une grande variété d'ingrédients, de proportions et de méthodes de préparation.
Originellement préparée avec des oeufs crus, ils sont désormais généralement cuits pour des questions sanitaires.
Traditionnellement populaire aux Etats-Unis pendant la période des fêtes qui commence avec Thanksgiving et se termine au jour de l'an.
Les recettes maison, souvent transmises de génération en génération, abondent et comprennent une grande variété d'ingrédients, de proportions et de méthodes de préparation.
Originellement préparée avec des oeufs crus, ils sont désormais généralement cuits pour des questions sanitaires.
Ingrédients
Pour 1 cocktail :- 1 Jaune d'Oeuf
- 2 cl. Liqueur d'Orange
- 3 cl. Rhum Brun
- 10 cl. Lait Chaud
- 1 Pincée Cannelle en Poudre
Préparation du cocktail
- Verser tous les ingrédients dans un verre à anse ou à irish coffee.
- Remuer rapidement.
- Ajouter une pincée de muscade.
Service du cocktail
Au mixer.
A servir dans un verre tumbler.
Couleur estimée du cocktail mélangé*
*Varie selon les ingrédients utilisés, les liquides... et notre algorithme ;) Couleurs des cocktails
Fiche cocktail Siroter.com
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