Ingrédients (1 verre)
Préparation
- Couper le citron vert en 2.
- Presser le demi citron directement dans le verre.
- Mettre le sucre dans le fond du verre ; On peut choisir de mettre du sucre du canne roux (Cassonade), comme les vrais ou du sirop de sucre de canne, pour un punch plus doux.
- Bien mélanger le sucre et le jus du citron vert.
- Ajouter le rhum vieux et remuer le tout.
Service
Servir dans un petit verre à punch.
Conseil du barman
Ajouter des glaçons dans ce cocktail peut s’apparenter à un sacrilège pour les puristes… A vous de choisir !
Type de verre
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Fiche cocktail
Le récapitulatif illustré de la recette, pratique à conserver ou à partager.
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