BMW
Le BMW est un cocktail court et crémeux dont le nom reprend les initiales de Baileys, Malibu et Whisky. Il associe la douceur de la crème de whisky et de la noix de coco à la chaleur du whisky.
Ingrédients (1 verre)
Préparation
- Remplir un shaker de glaçons.
- Ajouter la crème de whisky, le whisky et le Malibu.
- Frapper vivement pendant une dizaine de secondes.
- Filtrer dans un verre old-fashioned sur quelques glaçons frais.
Service
Au shaker.
Conseil du barman
Servir très frais pour équilibrer le caractère riche et sucré du mélange. Choisir un whisky souple plutôt que trop tourbé. Ne pas laisser le cocktail attendre après le passage au shaker afin de préserver sa texture.
Type de verre
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Fiche cocktail
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