WHITE SPIDER
Le White Spider est un cocktail court et puissant à base de vodka et de crème de menthe. Très frais, il associe la neutralité de la vodka à une saveur mentholée franche.
Ingrédients (1 verre)
Préparation
- Remplir un shaker de glaçons.
- Verser la vodka et la crème de menthe.
- Frapper vivement jusqu’à ce que le shaker soit bien froid.
- Filtrer dans un verre old-fashioned sur de la glace pilée.
- Servir immédiatement.
Service
Directement dans le verre.
Conseil du barman
Choisir une crème de menthe blanche pour conserver la couleur pâle caractéristique du White Spider. Servir très froid et respecter les proportions : la menthe devient vite dominante. Quelques feuilles de menthe fraîche peuvent compléter la présentation.
Type de verre
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Fiche cocktail
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