CAPO CABANA
Le Capo Cabana est un cocktail fruité et généreux construit autour de Gin, complété par Jus de Melon, Liqueur de Banane et Cognac. La combinaison apporte un fruité généreux. Le dosage met surtout l’accent sur l’équilibre entre la base alcoolisée et les ingrédients d’accompagnement, ce qui donne un verre au caractère bien marqué sans être inutilement compliqué.
Ingrédients (1 verre)
Préparation
Remplir un shaker de glaçons, ajouter tous les ingrédients puis secouer vivement pendant une dizaine de secondes. Filtrer dans le verre de service afin d’obtenir un cocktail bien froid et correctement dilué.
Service
Servir immédiatement dans un verre à cocktail bien frais.
Conseil du barman
Le mélange contient déjà des ingrédients sucrés : mieux vaut rester précis sur les quantités pour éviter un résultat écœurant.
Type de verre
Fiche cocktail
Le récapitulatif illustré de la recette, pratique à conserver ou à partager.
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