ROYAL BANGKOK
Le Royal Bangkok associe Cognac à Jus de Fruits de la Passion, Jus de Goyave, Liqueur de Goyave et Champagne. En bouche, on retrouve un fruité bien présent. L’effervescence allège l’ensemble et en fait un cocktail particulièrement agréable à servir très frais.
Ingrédients (1 verre)
Préparation
- Refroidir d’abord les ingrédients non pétillants avec des glaçons, au shaker lorsqu’il y a des jus.
- Filtrer dans le verre de service puis ajouter l’ingrédient pétillant en dernier.
- Mélanger très doucement pour préserver les bulles.
Service
Servir immédiatement dans un flûte à champagne bien frais.
Conseil du barman
Ajouter la partie pétillante au dernier moment et remuer le moins possible pour conserver l’effervescence.
Type de verre
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Fiche cocktail
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