BISHOP CUP

Ingrédients
Pour 1 cocktail :- 15 cl. Porto Rouge
- 1/2 Bâton de Cannelle
- 2 Citrons
- 10 Clous de Girofle
- 12 cl. Eau
- 2 Traits Cognac
- 2 Cuillères à Soupe Sucre
Préparation du cocktail
- Piquer l'un des citrons avec les clous de girofle. Le mettre à cuire doucement dans un four à chaleur moyenne. Disposer l'eau, la cannelle et le sucre dans une casserole. Faire bouillir et laisser réduire de moitié. Ajouter le porto et chauffer à feu doux sans cesser de remuer. Avant l'ébulition, verser le tout dans un récipient à punch préchauffé. Ajouter le citron ainsi que le cognac. Servir très chaud.
Service du cocktail
Au shaker.
A servir dans un verre tumbler.
Couleur estimée du cocktail mélangé*
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Fiche cocktail Siroter.com

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