Cocktail Bunny (sans alcool)

BUNNY

Ingrédients

Pour 1 cocktail :

• 1 cl. Jus de Citron Pressé
• 1,5 cl. Sirop d'estragon
• 6 cl. Jus de Carotte
• Ginger Beer

Préparation du cocktail

• Mettre tous les ingrédients à l'exception de la ginger beer dans un shaker.
• Ajouter des glaçons, secouer et filtrer dans le verre vide à l'aide d'une passoire de type Hawthorne.
• Remplir le verre de glace pilée et compléter avec la ginger beer.
• Décorer avec des fleurs comestibles et servir.

Service du cocktail

Au shaker avec de la glace pilée.
Servir dans un verre highball/Tumbler.

Conseils et trucs de barman

Garnir le verre avec des fleurs comestibles.

Couleur estimée du cocktail mélangé*

 

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