Ingrédient pour cocktails
Jus de Citron Vert
Couleur indicative
Sans alcool
L’incontournable du bar. Sans citron vert, on pourrait presque éliminer la moitié des recettes, tellement il est omniprésent. C’est pourquoi il est vivement conseillé d’acheter les citrons verts frais chez votre marchant et de le presser vous-même. Avec un jus citron vert fraîchement pressé, vous êtes sûr de réussir la majorité des cocktails ! Vu son acidité, le citron vert est le seul fruit qui ne s’utilise pas pour allonger un cocktail, il s’utilise toujours par petite touche (doses de 0.5 à 1.5cl).
Exemple de Cocktail : Daiquiri, Gin Rickey, Caïpirinha, Ti-Punch, Margarita…
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