GOLD DOG
Avec Tequila Dorée et Jus d’Ananas, le Gold Dog propose un cocktail fruité, exotique et rafraîchissant. Une base de tequila structure la recette, tandis que les autres ingrédients apportent fraîcheur, douceur ou longueur en bouche.
Ingrédients (1 verre)
Préparation
- Remplissez le verre de service de glaçons si la recette se déguste sur glace.
- Versez les ingrédients dans l’ordre indiqué, en commençant par les éléments les moins volatils.
- Mélangez doucement à la cuillère jusqu’à ce que le cocktail soit bien frais.
- Terminez, si vous le souhaitez, par une garniture rappelant jus d’ananas.
Service
Servez le Gold Dog bien frais dans le verre conseillé. Une fine tranche de jus d’ananas peut rappeler visuellement la recette.
Conseil du barman
Mesurez chaque alcool au doseur : l’équilibre du cocktail dépend davantage des proportions que de la quantité totale. Servez sans attendre, dans un verre bien froid, pour conserver toute la fraîcheur de la recette.
Type de verre
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Fiche cocktail
Le récapitulatif illustré de la recette, pratique à conserver ou à partager.
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