ST PATRICK’S

Name: ST PATRICK&RSQUO;S
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 verre
Ingredients: 4 cl. de Crème de Menthe Verte; 4 cl. de Chartreuse Verte; 4 cl. de Whisky Irlandais

Le St Patrick’s est un cocktail gourmand et crémeux construit autour de Crème de Menthe Verte, complété par Chartreuse Verte et Whisky Irlandais. La combinaison apporte un registre herbacé et épicé. Le dosage met surtout l’accent sur l’équilibre entre la base alcoolisée et les ingrédients d’accompagnement, ce qui donne un verre au caractère bien marqué sans être inutilement compliqué.

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Cocktails avec de la Chartreuse Cocktails avec du Whisky Cocktails avec une Liqueur Chartreuse Saint Patrick Whisky

VerreCoupe à Champagne

Préparation3 min

DifficultéFacile

Alcool

Prix €€€€€

Couleur du cocktail Vert

Ingrédients (1 verre)

Préparation

Remplir un verre à mélange de glaçons, ajouter la crème de menthe verte, la chartreuse verte et le whisky irlandais.
Puis remuer pendant environ vingt secondes pour obtenir un refroidissement net et une dilution contrôlée.
Filtrer dans le verre de service préalablement rafraîchi.

Service

Servir immédiatement dans un coupe bien frais.

Conseil du barman

Les liqueurs herbacées et anisées sont très puissantes ; conserver les petites doses prévues pour ne pas masquer la base du cocktail. Le mélange contient déjà des ingrédients sucrés : mieux vaut rester précis sur les quantités pour éviter un résultat écœurant.