FRENCH CONNECTION
Le French Connection est un cocktail officiel de l’International Bartenders Association (IBA), d’une grande élégance et d’une simplicité absolue puisqu’il ne nécessite que deux ingrédients : du cognac et de la liqueur d’amaretto.
Créé au début des années 1970, il doit son nom au célèbre film policier éponyme de William Friedkin, sorti en 1971 avec Gene Hackman. C’est une variante directe du cocktail Godfather (Le Parrain), dans lequel le scotch whisky est remplacé par du cognac français.
Couleur du cocktail
Ingrédients (1 verre)
Préparation
- Mélanger les ingrédients à la cuillère, avec des glaçons
Service
Servir « on the rocks » (sur glaçons) dans un verre à cognac (ou dans un verre old fashioned).
Type de verre
Fiche cocktail
Le récapitulatif illustré de la recette, pratique à conserver ou à partager.
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