SPRITZ LIMONCELLO
Le Limoncello Spritz est inspiré du cocktail classique Spritz à l'Aperol. L'Aperol étant remplacé par le limoncello pour plus de fraîcheur. Une variante parfait pour ceux qui ne sont pas fan du Spritz traditionnel, de l'Aperol ou de la saveur orange amère.
Ingrédients
Pour 1 cocktail :- 1 cl. Sirop de Sucre de Canne
- 3 cl. Limoncello
- 2 cl. Eau gazeuse (San Pellegrino)
- 10 cl. Prosecco
Préparation du cocktail
- Refroidir votre verre à Spritz en ajoutant des glaçons dans la moitié du verre.
- Verser le limoncello (et un peu de sucre de canne, facultatif, si vous voulez un cocktail plus sucré).
- Ajouter le Prosecco.
- Terminer par un trait d'eau pétillante.
- Mélanger délicatement le cocktail avec une cuillère à mélange.
Service du cocktail
Directement dans un grand verre à vin ou verre à spritz.
Conseils et trucs de barman
Décorer avec une tranche de citron vert ou jaune directement dans le verre.
Couleur estimée du cocktail mélangé*
*Varie selon les ingrédients utilisés, les liquides... et notre algorithme ;) Couleurs des cocktails
Fiche cocktail Siroter.com
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