Recette du cocktail Caipirinha
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CAIPIRINHA
Servi dans un verre old-fashioned
Ingrédients
- 1 Cuillère à Café Sucre Roux
- 5 cl. Jus de Citron Vert
- 6 cl. Cachaça
Préparation du cocktail
- Couper le citron vert en huit (en petits quartiers).
- Ecraser, avec un pilon, le citron vert coupé en morceaux au fond du verre avec le sucre roux pour extraire le jus.
- Recouvrir le mélange citron-sucre d'une bonne couche de glace pilée et compléter avec la cachaça.
Service du cocktail
Servir dans un verre de type verre à whisky/old-fashioned et décorer avec une tranche de citron vert.
Conseils et trucs de barman
Préparer la recette de la Caïpirinha directement dans le verre.
A défaut de cachaça, vous pourrez toujours préparer une Caïpirinha avec du rhum.
Fiche cocktail Siroter.com
Commentaires Caipirinha
#1 Brasil
Lundi 30 Janvier 2012 à 17h 46
Ahhh la meilleure boisson du Brésil et la meilleure façon de boire de la Cachaça ! Caipirinha forever !
#2 Caipirinha Lover
Mercredi 22 Février 2012 à 17h 42
Au brésil on dut que la caipirinha c'est comme les seins : un c'est pas assez et trois c'est trop. Je confirme... ce cocktail est tellement bon qu'on a envie d'en boire 3 ou 4, amis attention, il est traitre. Mais qu'est ce que c'est bon... je vais m'en faire un tiens