VIRGIN MOJITO
Ingrédients
Pour 1 cocktail :- 5 cl. Jus de Citron Vert
- 6 Feuilles de menthe
- 2 Cuillères à Café Sucre roux
- Eau gazeuse (Perrier)
Préparation du cocktail
- Couper le citron vert en 2.
- Couper de nouveau cette moitié dans la longueur pour faire 4 quartiers.
- Mettre les quartiers de citron vert dans le verre.
- Ajouter dans chaque verre 2 cuillères à café de sucre roux.
- Avec un pilon, écrasez le citron vert et le melanger le sucre roux.
- Mettre 6 feuilles de menthe fraîche (ou plus) dans chaque verre.
- Ecraser la menthe en douceur avec le pilon.
- Mélanger le tout pour diffuser les arômes de la menthe et dissoudre le sucre roux.
- Remplir le verre avec de la glace pilée, puis compléter avec de l'eau gazeuse jusqu'en haut.
Service du cocktail
Servir votre Mojito avec 2 pailles et un brin de menthe en décoration !
A servir dans un verre tumbler.
Conseils et trucs de barman
Préparer la recette du Mojito directement dans le verre.
Couleur estimée du cocktail mélangé*
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Fiche cocktail Siroter.com
2 Commentaires
basé sur 2 avis
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Superbe recette, convient très bien aux enfants (je ne mets même pas de sucre du coup) qui font comme les grands, mais bien sur sans alcool !!
Ne buvant pas d'alcool j'aime bien me faire ce cocktail quand je reçoit du monde :)
Evidemment je fais le classique pour mes amis ;)