Recettes de cocktails The

The : La crème de menthe est une liqueur de menthe plus sucrée et moins alcoolisée.

Sa saveur est principalement dérivée de la menthe corse. Elle est disponible commercialement dans les couleurs blanche ou verte.

Une liqueur a généralement une teneur en sucre minimale de 100 grammes par litre et un taux d'alcool compris en 15 et 55°. Les liqueurs qui ont plus de 250 grammes de sucre par litre sont appelées « crèmes ».

Il n'y a pas de réglementation pour le taux d'alcool des crèmes mais par principe les fabricants liquoristes les font plus légères que les liqueurs.
Dons une crème de menthe = plus de sucre et moins d'alcool que la liqueur de menthe.

Il est donc possible d'utiliser plutôt une liqueur de menthe, en réduisant la quantité et en ajoutant du sucre.
140 recettes de cocktails trouvées

ABSINTHE

  Pastis

• Jus d'Orange
• Pastis
• Eau
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ABSYNTHE

• Pernod
• Jus d'Orange
• Bitter Orange
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ALEXANDER III

• Crème Fraîche
• Crème de Menthe Blanche
• Gin
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ALEXANDER'S SISTER

  Gin

• Gin
• Crème de Menthe Blanche
• Lait
> Recette

ALYSIA

• Mandarine Impériale
• Crème de Framboise
• Cointreau
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AMARETTO STINGER

• Amaretto
• Crème de Menthe Blanche
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AMERICAN BEAUTY

  Porto

• Brandy
• Vermouth Sec
• Jus d'Orange
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APPLE TEA

• Thé
• Jus de Pomme
• Miel
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ARA

  Tequila

• Sirop de Menthe
• Sirop de Sucre
• Jus de Citron
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ARC EN CIEL

• Grenadine
• Anisette
• Crème de Menthe
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AROUND THE WORLD

• Jus d'ananas
• Gin
• Crème de Menthe Verte
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ASTOR

  Gin

• Gin
• Crème de Menthe
> Recette

BACCARA

• Batida Coco
• Cognac
• Crème Fraîche
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BETWEEN THE SHEETS

• Jus de Citron
• Curaçao Blanc
• Cognac
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BITE OF THE APPLE

• Jus de Pomme
• Jus de Citron Vert
• Sirop d'Orgeat
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BLANC BEC MENTHE

• Sirop de Menthe
• Jus de Citron
• Sirop de Sucre
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BLANC-BEC MENTHE

• Sirop de Sucre
• Jus de Citron
• Sirop de Menthe
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BLOW JOB

• Crème de Menthe Verte
• Crème de Whisky
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BLUE MENTHE LAGOON

• Citron Vert
• Curaçao Bleu
• Vodka
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BLUE MOON

  Pastis

• Crème de Menthe
• Pastis
• Gin
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C. & C. ON THE ROCKS

• Chartreuse Jaune
• Chartreuse Verte
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CANADIAN SUMMER

• Crème de Menthe Verte
• Whisky Canadien
• Soda
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CAROMI

• Sucre Roux
• Triple Sec
• Jus de Citron
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CARUSO

• Vermouth Sec
• Crème de Menthe Verte
• Gin
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CARUSO MARTINI

• Crème de Menthe Verte
• Martini Dry
• Gin
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CASAMANCE

• Liqueur de Chocolat Blanc
• Tequila
• Crème de Menthe Blanche
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CATHERINE BLOSSOM

• Jus d'Orange
• Sirop d'Erable
• Sorbet Orange
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CHOCO LIPS

• Crème de Cacao
• Sirop de Menthe
• Crème Fraîche
> Recette

CITRON VERT GIVRE

• Sorbet Citron Vert
• Jus de Pamplemousse
• Sirop de Menthe
> Recette

CITRON VERT GLACÉ

• Sorbet Citron Vert
• Jus de Pamplemousse
• Sirop de Menthe
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COCOL COFFEE

• Café Froid
• Crème Fraîche
• Sirop de Menthe
> Recette

COCOS DREAM

• Jus de Citron
• Malibu
• Crème de Menthe Verte
> Recette

COLIBRI

  Cognac

• Crème de Menthe
• Cointreau
• Crème de Banane
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CONTINENTAL

• Sucre
• Crème de Menthe Verte
• Jus de Citron Vert
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DAMN THE WEATHER

  Gin

• Gin
• Vermouth Doux
• Triple Sec
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DERBY

• Nectar d'abricot
• Crème de Menthe
• Gin
> Recette

DIRTY MOTHER

• Tequila
• Liqueur de Café
• Crème Fraîche
> Recette

DOUBLE SHOW

• Sirop de Menthe Verte
• Liqueur de Poire
• Gin
> Recette

DRAGON

• Sirop de Menthe
• Crème de Pêche
• Pisang
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E.T

• Crème de Menthe Verte
• Bailey's
• Bourbon
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E.T.

• Crème de Menthe Verte
• Crème de Whisky
• Bourbon
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EGG MINT

• Jus de Citron
• Sirop de Menthe
• Oeuf Entier
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EVA

• Crème de Menthe
• Jus de Citron
• Cointreau
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EVER GREEN

  Tequila

• Tequila
• Jus d'Ananas
• Crème de Menthe Verte
> Recette

EVERYBODY'S IRISH

• Chartreuse Verte
• Crème de Menthe Verte
• Whisky Irlandais
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EXTASE

• Crème de Menthe Blanche
• Cherry Brandy
• Bénédictine
> Recette

FAIR WEATHER

• Cognac
• Armagnac
• Bitter Orange
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FALLEN ANGEL

  Gin

• Gin
• Crème de Menthe
• Jus de Citron
> Recette

FANCY SMASH

• Gin
• Sucre
• Feuilles de menthe
> Recette

FEUILLE MORTE

  Pastis

• Sirop de Menthe
• Sirop de Grenadine
• Pastis
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FRAÎCHEUR OASIS

• Sirop de Menthe
• Jus d'Ananas
• Lait
> Recette

FRÉGATE

• Sirop de Menthe
• Cointreau
• Whisky
> Recette

FRESCO

• Rhum Blanc
• Sirop de Menthe
• Jus d'Orange
> Recette

FROSTY LIME

• Sorbet Citron Vert
• Jus de Pamplemousse
• Sirop de Menthe
> Recette

FRUIT TEA

• Thé Noir Froid
• Jus d'Orange
• Jus de Citron
> Recette

FUN AT THE BEACH

• Vodka
• Liqueur de Chambord
• Liqueur de Melon
> Recette

GIN SMASH

• Gin
• Vermouth Sec
• Sirop de Sucre
> Recette

GODFATHER

• Scotch Whisky
• Amaretto
> Recette

GOLDEN PARACHUTE

• Sirop d'Orgeat
• Jus de Citron Vert
• Rhum Vieux
> Recette

GOLDFINGER

• Liqueur d'Orange
• Cognac
• Sirop de Menthe
> Recette

GOOD MOTHER

• Amaretto
• Vodka
> Recette

GRAND FRISSON

• Sirop de Menthe
• Anisette
• Lait
> Recette

GRAND NORD

• Vodka
• Curaçao Bleu
• Sirop de Menthe Verte
> Recette

GRASSHOPER

• Crème Fraîche
• Crème de Cacao Blanc
• Crème de Menthe Verte
> Recette

GRASSHOPPER

• Crème de Menthe Verte
• Crème de Cacao
• Crème Fraîche
> Recette

GREEN DRAGON

• Crème de Menthe
• Kummel
• Gin
> Recette

GREEN FIZZ

• Vodka
• Liqueur de Menthe Verte
• Jus de Citron
> Recette

GREEN LIZARD

• Crème de Menthe
• Tequila
> Recette

GREEN TEA SOUR

• Jus de Citron
• Thé Noir Froid
• Miel
> Recette

GREY CAT

• Crème Fraîche
• Liqueur de Café
• Crème de Menthe
> Recette

HAMMERHEAD

• Amaretto
• Triple Sec
• Rhum Brun
> Recette

HUGO

• Prosecco
• Eau gazeuse
• Liqueur de fleur de sureau
> Recette

HUGO SPRITZ

• Liqueur de fleur de sureau
• Jus de Citron
• Champagne
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ICED MINT

• Thé à La Menthe Froid
• Sirop de Menthe
• Citron Vert
> Recette

IN THE MOOD

• Liqueur d'Abricot
• Vodka
• Jus de Citron Pressé
> Recette

IRISH FLAG

• Crème de Menthe Verte
• Crème de Whisky
• Grand Marnier
> Recette

ISLAND OF THE WIND

• Curaçao
• Malibu
• Whisky
> Recette

JADE

• Cointreau
• Crème de Menthe Verte
• Jus de Citron Vert
> Recette

LAETITIA SPECIAL

• Sirop de Menthe
• Jus d'Ananas
• Jus de Citron
> Recette

LAIT CHOCOLAT

• Chocolat en poudre
• Sirop de Menthe
• Lait
> Recette

LATINA

• Crème de Menthe
• Malibu
• Pisang
> Recette

LEATHER NECK

• Jus de Citron
• Curaçao
• Whisky
> Recette

LEMON MINT

• Sirop de Menthe
• Sirop de Sucre de Canne
• Jus de Citron
> Recette

LOTUS BLEU

• Sirop de Menthe
• Jus de Pamplemousse
• Indian Tonic
> Recette

LOWLAND SMASH

• Whisky
• Sucre
• Feuilles de menthe
> Recette

MADRAS MENTHE

• Sirop de Menthe
• Rhum Blanc
• Jus d'Orange
> Recette

MILLIONAIRE

• Bourbon
• Grand Marnier
• Jus de Citron
> Recette

MINT LADY

• Cognac
• Crème de Menthe Verte
• Lait
> Recette

MINTOCOFFEE

• Café Froid
• Crème Fraîche
• Sirop de Menthe
> Recette

MOJITO

• Rhum cubain
• Feuilles de menthe
• Jus de Citron Vert
> Recette

MOJITO FRAISE

• Rhum cubain
• Feuilles de menthe
• Jus de Citron Vert
> Recette

MOJITO FRAMBOISE

• Rhum cubain
• Feuilles de menthe
• Jus de Citron Vert
> Recette

MOJITO POMME

• Feuilles de menthe
• Citron Vert
• Sucre
> Recette

MOJITO ROYAL

• Citron Vert
• Sirop de Sucre
• Feuilles de menthe
> Recette

MONKEY GLAND

• Gin
• Liqueur d'Absinthe
• Jus d'Orange
> Recette

NORTHERN QUEEN

• Jus de Pamplemousse
• Liqueur de Coco
• Curaçao Bleu
> Recette

OLYMPIC 84

• Liqueur de Pêche
• Liqueur d'Orange
• Crème de Menthe
> Recette

OMBRAGE

• Crème de Menthe Verte
• Sirop d'Orgeat
• Gin
> Recette

ORANGE-PEPPERMINT SHAKE

• Jus d'Orange
• Feuilles de menthe
• Blanc d'Oeuf
> Recette

ORGASME

• Liqueur de Menthe
• Tequila
• Bailey's
> Recette

PANTHÈRE ROSE

• Jus d'Ananas
• Jus de Citron
• Liqueur de Fraise
> Recette

PARADIS DU CITRON

• Jus de Citron
• Framboises
• Eau
> Recette

PERROQUET

• Sirop de Menthe
• Pastis
• Eau
> Recette

PINK PANTHER FLIP

• Jus d'Orange
• Sirop de Grenadine
• Jaune d'Oeuf
> Recette

ROYAL JULEP

• Bourbon
• Sucre
• Sucre
> Recette

SAUTERNES JULEP

• Sucre de canne
• Feuilles de Menthe
• Sauternes
> Recette

SÉRÉNITÉ

• Sirop de Menthe
• Jus de Poire
• Lait
> Recette

SEX AND THE BEACH

• Vodka
• Liqueur de Pêche
• Jus d'Orange
> Recette

SEX ON THE BEACH

• Vodka
• Liqueur de Pêche
• Jus d'Ananas
> Recette

SEX ON THE BEACH GRAPEFRUIT

• Vodka
• Crème de Pêche
• Jus de Pamplemousse
> Recette

SHAMROCK

• Vermouth Sec
• Whisky
• Crème de Menthe Verte
> Recette

SILVER JUBILEE

  Gin

• Gin
• Crème de Menthe Verte
• Crème Fraîche
> Recette

SIR MENTHE

• Citron Vert
• Sirop de Menthe
• Eau gazeuse (Perrier)
> Recette

SLAY

• Tequila
• Jus de Fruits de la Passion
• Jus de Framboise
> Recette

SNAKE-IN-THE-GRASS

• Vermouth Dry
• Liqueur d'Orange
• Gin
> Recette

SOUTHERN JULEP

• Eau Gazeuse
• Whisky
• Sucre
> Recette

SPLENDIDE BEAUTE

• Jus de Fruits de la Passion
• Jus de Citron Vert
• Sirop de Menthe
> Recette

ST PATRICK'S

• Crème de Menthe Verte
• Chartreuse Verte
• Whisky Irlandais
> Recette

STINGER

• Crème de Menthe Blanche
• Cognac
> Recette

STORMY WEATHER

• Jus de Citron
• Anisette
• Bourbon
> Recette

STRAWBERRY FRENCH KISS

• Jus de Fraise
• Citron Vert
• Fraises
> Recette

SUMMER

• Sirop de Menthe
• Eau
• Thé à La Menthe Froid
> Recette

TEA FOR TWO

• Thé
• Whisky
• Sirop de Groseille
> Recette

THE ARRIGHI

• Sirop de Framboise
• Liqueur de Melon
• Lemon Tonic
> Recette

THE JAMES

• Citron Vert
• Rhum Blanc
• Sirop de Fraise
> Recette

THE JULY'S

• Liqueur de Gentiane Suze
• Liqueur de Coco
• Sirop de Grenadine
> Recette

THE KING CHARLES

  Gin

• Gin
• Grenadine
• Jus de Citron
> Recette

THE SPY

• Southern Comfort
• Bourbon
> Recette

TOURBILLON

• Jus de Citron
• Jus d'Ananas
• Liqueur de Chocolat Blanc
> Recette

TOURMENTIN

• Liqueur de Menthe
• Liqueur d'Abricot
• Cognac
> Recette

TROPICAL

• Grenadine
• Sirop de Menthe
• Lait
> Recette

UPSET

• Vermouth
• Whisky
• Crème de Menthe Blanche
> Recette

VIRGIN MOJITO

• Jus de Citron Vert
• Feuilles de menthe
• Sucre roux
> Recette

VODKA STINGER

• Crème de Menthe Blanche
• Vodka
> Recette

VODKITO : MOJITO VODKA

  Top Vodka

• Vodka
• Feuilles de menthe
• Jus de Citron Vert
> Recette

WHISPER OF THE FROST

• Porto
• Jerez
• Whisky
> Recette

WHITE HEATHER

  Gin

• Gin
• Cointreau
• Vermouth Sec
> Recette

WHITE SPIDER

• Vodka
• Crème de Menthe
> Recette

ZÉRO ABSOLU

  Vodka

• Vodka
• Crème de Menthe
> Recette

ZERO MIST

• Eau
• Crème de Menthe
> Recette