WHISKEY SOUR
L’alcool, le sucre et les citrons – les trois grands ingrédients d’origine – sont réunis dans le Whiskey Sour, dont l’histoire remonte à l’administration Lincoln.
Peu de boissons dans la gamme des cocktails sont aussi rapides à faire que le Whiskey Sour.
Nous aimons notre Whiskey Sour épaissi avec du blanc d’œuf et quelques touches d’amers aromatiques pour une note d’épice complémentaire.
Couleur du cocktail
Ingrédients (1 verre)
Préparation
- Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et agiter.
- Filtrer dans une coupe à cocktail.
- Garnir avec 3 gouttes d’Angostura.
Service
Au shaker.
Conseil du barman
A servir avec une écorce de citron.
Type de verre
Fiche cocktail
Le récapitulatif illustré de la recette, pratique à conserver ou à partager.
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