Cocktail Orange-peppermint Shake

ORANGE-PEPPERMINT SHAKE

Ingrédients

Pour 1 cocktail :

• 20 cl. Jus d'Orange
• 10 Feuilles de menthe
• 1 Blanc d'Oeuf
• 2 Cuillères à Café Sucre en Poudre

Préparation du cocktail

• Mixer les ingrédients (blanc d'oeuf, menthe, sucre) sauf le jus d'orange avec de la glace pilée jusqu'à pulvériser les feuilles de menthe.
• Ajouter le jus d'orange et remixer.
• Servir.

Service du cocktail

Au mixer.

A servir dans un verre tumbler.

Conseils et trucs de barman

A servir avec une tranche d'orange.

Couleur estimée du cocktail mélangé*

 

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